BIBINJSKI KOGO

Bibinjski kogo ist eine traditionelle Gastromanifestation die den Touristen ein wunderbares Bild der Vorbereitung vom alteingesessenem Bibinjer Essen – der schwarzen gewälzten Nudeln mit Sepiaragout (manestrun) im wunderbaren Ambiente der Taline Promenade bietet. Die Manifestation zieht seit Jahren eine grosse Aufmerksamkeit der In- und Auslandstouristen auf sich.Touristen können das schmackhafte Gericht kosten, welches fleissig von verschiedenen Teams vorbereitet wird und gleichzeitig etwas über Tradition erfahren, die jedes Jahr durch diese Manifestation belebt wird.

BIBINJSKI GUŠTI

Eine dreitägige Manifestation bei der lokale Anbieter der heimischen Produkte präsentiert werden aus der Gespanschaft von Zadar aber auch ausserhalb. Die Gäste erwartet ein reiches Kultur- und Entertainmentprogramm, viel Gesang und Tanz, sowohl eine Degustation der Traditionskost. Das Programm findet auf der wunderschönen Promenade Taline statt, die zu einer Sommerbühne voller Düfte und Gerüche der dalmatinischen Spezialitäten wird.